水果黃瓜作為一種新菜品,一面世就受到了人們的熱烈歡迎。它口感甘甜且表面無(wú)刺,富含活性物質(zhì)和維生素E,有保健功能,符合人們
溫光調(diào)控
水果黃瓜對(duì)環(huán)境并沒(méi)有特殊要求,對(duì)溫度的要求相對(duì)寬松,適宜溫度在15-32℃,極限耐受低溫為5℃(無(wú)刺小黃瓜為8℃),耐受高溫為40℃。溫度是蔬菜高產(chǎn)的重要因素,所以種植時(shí)應(yīng)該加強(qiáng)溫度的管理調(diào)控。如在冬春茬栽培過(guò)程中的“煉苗”階段,溫度控制適可而止,不能過(guò)低,否則易出現(xiàn)低溫障礙現(xiàn)象(葉片黃化或“魚(yú)鱗狀”),影響植株整體長(zhǎng)勢(shì)及產(chǎn)量。如果棚室溫度過(guò)高則會(huì)出現(xiàn)植株長(zhǎng)勢(shì)弱或早衰、病害嚴(yán)重等現(xiàn)象。所以在管理過(guò)程中,應(yīng)該嚴(yán)格注意和加強(qiáng)溫度的調(diào)控。建議在管理過(guò)程中實(shí)行“定溫管理”,根據(jù)情況合理掌握溫度,并保持棚膜良好的透光性,打好高產(chǎn)基礎(chǔ)。
濕度和通風(fēng)
通風(fēng)量的大小和澆水的控制是對(duì)棚室濕度影響較大的兩個(gè)因素。
菜農(nóng)朋友在日常澆水過(guò)程中應(yīng)采取“三看”的原則,即看天、看地、看植株??刺焓羌皶r(shí)關(guān)注天氣預(yù)報(bào),澆水前后要避開(kāi)陰雨雪等不良天氣;看地是要看個(gè)人棚室的土壤干濕度,并作出合理的判斷,不同土質(zhì)的保水量不同,例如黏性土壤的保水能力強(qiáng),所以澆水的間隔時(shí)間要長(zhǎng)且澆水量不宜過(guò)大,而砂質(zhì)土壤保水能力較差,澆水的間隔時(shí)間要短,并且水量宜加大;看植株是觀察植株的生長(zhǎng)狀態(tài)判斷是否水分供應(yīng)不足。如在水分供應(yīng)不足時(shí),植株易出現(xiàn)卷須細(xì)弱、彎曲等弱勢(shì)生長(zhǎng)狀態(tài)或葉片黑綠現(xiàn)象。
黃瓜類(lèi)植株體呼吸作用旺盛,因此在管理過(guò)程中通風(fēng)也十分重要。水果黃瓜的瓜條生長(zhǎng)速度快,果皮嬌嫩,如果通風(fēng)不當(dāng)會(huì)引起表皮細(xì)小開(kāi)裂,即“皴皮”現(xiàn)象。所以在管理過(guò)程中,尤其是植株留瓜后應(yīng)形成固定的通風(fēng)次數(shù)和時(shí)間。并且要避免高溫條件下突然通風(fēng)而出現(xiàn)“皴皮”。
肥料應(yīng)用
化肥應(yīng)用不宜盲目貪多
化肥應(yīng)用往往存在“貪大求多”的誤區(qū)。合理的化學(xué)肥料的投入能夠及時(shí)供應(yīng)植株的養(yǎng)分需求,但盲目大量的長(zhǎng)期使用,不但達(dá)不到增產(chǎn)的目的反而加快了土壤環(huán)境的惡化速度,導(dǎo)致土壤環(huán)境惡化,根系生長(zhǎng)受阻,起到適得其反的效果。
糞肥需充分腐熟
肥料的種類(lèi)按時(shí)期可以分為基肥和沖肥以及葉面肥三大類(lèi)。而有機(jī)肥(糞肥等)又是基肥的重要組成部分,雞糞、鴨糞、豬糞、稻殼或作物秸稈等是水果黃瓜常用的基肥。施用有機(jī)肥料需一定要注意的問(wèn)題就是腐熟,因糞肥未腐熟或腐熟度不高而造成傷苗的現(xiàn)象屢見(jiàn)不鮮,糞肥所含養(yǎng)分要被植株吸收是要建立在充分腐熟的基礎(chǔ)上的。并且,未腐熟的糞肥往往攜帶大量的蟲(chóng)卵和病菌,也成為了病害和蟲(chóng)害的初侵染源。
沖施肥料合理選擇
隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)尤其是灌溉技術(shù)的發(fā)展,蔬菜溫室的肥料進(jìn)入到了一個(gè)全新的階段。管理過(guò)程中注意根據(jù)植株長(zhǎng)勢(shì)選擇合理含量的水溶肥。既要保障植株養(yǎng)分需求,又能保證產(chǎn)量正常形成。