蘋(píng)果園到底該澆多少水合適，什么時(shí)間澆水？一些果農(nóng)并不知曉。其實(shí)。果園澆水大有講究，春澆好，夏澆少，秋忌飽。就蘋(píng)果樹(shù)春季澆水而言，有兩個(gè)時(shí)期要保證水分供應(yīng)。

一是萌芽前。此期降水偏少，應(yīng)結(jié)合施肥進(jìn)行澆水，一可促進(jìn)肥料的吸收，二可促進(jìn)果樹(shù)萌芽、開(kāi)花和結(jié)果，三可減輕晚霜危害。

二是新梢速長(zhǎng)期。此期為需水臨界期，實(shí)際生產(chǎn)中，果樹(shù)是否需要澆水，主要根據(jù)土壤墑情和旱情而定。據(jù)研究，果園土壤的田間持水量60%~80%最為適宜。直觀的判定標(biāo)準(zhǔn)是20厘米深的土壤能達(dá)到手握成團(tuán)、落地能散為宜。能維持這樣的濕度，表明土壤墑情尚好，就不需要澆水，否則就需要適時(shí)澆水。澆水應(yīng)掌握水分下滲土中以30~50厘米為宜，切忌大水漫灌，以防引起新梢旺長(zhǎng)，影響花芽分化。（馬芳驥）

蘋(píng)果樹(shù)花前三管理

病蟲(chóng)害防治。在萌芽前全園噴一次3～5波美度石硫合劑。對(duì)腐爛病嚴(yán)重的果園，可噴一遍7000倍液金力士（25%丙環(huán)唑乳油）。對(duì)小葉病嚴(yán)重的果園，可噴5%硫酸鋅液。

肥水管理。在施足有機(jī)肥的基礎(chǔ)上追施化肥，以滿(mǎn)足果樹(shù)開(kāi)花、坐果和新梢生長(zhǎng)對(duì)養(yǎng)分的需要。追肥的數(shù)量因土壤、樹(shù)勢(shì)、樹(shù)齡、產(chǎn)量而定，一般初結(jié)果樹(shù)，每株施大三元復(fù)合肥0.5～1公斤或腐熟的人糞尿25～30公斤。盛果期樹(shù)，每株施大三元復(fù)合肥2公斤或腐熟的人糞尿50～100公斤。

花前復(fù)剪。對(duì)剛結(jié)果的幼壯樹(shù)，應(yīng)盡量多保留花芽結(jié)果，以緩和營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)；對(duì)盛果期的小年樹(shù)，也要多保留花芽，以獲得一定的產(chǎn)量；對(duì)盛果期的大年樹(shù)，應(yīng)按花芽、葉芽比例(1∶3或1∶2)嚴(yán)格控制花芽留量。（郭發(fā)定）

白粉病癥狀

蘋(píng)果白粉病需早防

加強(qiáng)蘋(píng)果園管理。晚秋到次年早春越冬期間，徹底清除枯枝落葉，春季抽梢前剪除病芽、病枝，集中燒毀，再仔細(xì)噴灑一遍波美3~5度的石硫合劑，消滅越冬病源；生長(zhǎng)期及時(shí)摘除病芽、病葉和病梢，及時(shí)疏剪過(guò)密枝；增施有機(jī)肥，合理施用氮肥，多施磷、鉀肥，使植株生長(zhǎng)健壯，以增強(qiáng)抗病能力；注意栽植密度，加強(qiáng)通風(fēng)透光。另外，病毒發(fā)生多與濕度有關(guān)，灌水最好在晴天上午進(jìn)行，病害多發(fā)區(qū)忌用噴灌，保持葉面干燥。

藥劑防治。在發(fā)病前需噴灑保護(hù)性殺菌劑，如石硫合劑或50％退菌特可濕性粉劑800倍液，75％百菌清500倍液，70％代森錳鋅400倍液等。發(fā)病后噴灑內(nèi)吸性殺菌劑，可使用50％多菌靈可濕性粉劑500倍液，70％甲基托布津可濕性粉劑800倍液。病害盛發(fā)時(shí)可噴灑25％粉銹寧可濕性粉劑800倍液，發(fā)病嚴(yán)重時(shí)每隔10~15天噴一次，連續(xù)噴灑2~3次，不同藥劑應(yīng)交替使用，但甲基托布津和多菌靈不得輪換使用，因?yàn)樗鼈冎g有交互抗性，代森鋅的效果較其他藥物差，但不易產(chǎn)生抗性。